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牛すじ大好き(^^)調理師で料理好き店長加藤です!

メモ

こんにちは。僕の一番好きな牛すじの食べ方はおでんです!特に柔らかなアキレス串。お餅のようなプルプル食感とダシがたっぷりしみこんだ味は最高ですね!コラーゲンの量も他のすじよりありお肌もプルプルです。笑 牛すじをより美味しく食べてもうらうためコチラの⇒プロが語る牛すじ料理とお肉の秘密サイトで、牛すじ料理レシピなど随時更新中です!
【おでん用】国産牛すじ串 単品商品
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580円(内税)

国産牛の赤身の肉すじを柔らかくボイルして、丁寧に串刺ししました。

580円(内税)

国産牛の牛すじアキレスを柔らかくボイルして、丁寧に串刺ししました。

580円(内税)

国産牛のハラミすじ(メンブレン)と国産牛の赤身の肉すじを柔らかくボイルして、交互に串刺ししました。
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